Fruit de la Passion
Fruit de la Passion
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Récoltés à maturité sur la côte péruvienne, les fruits de la passion dévoilent une pulpe dorée riche en antioxydants, fibres et vitamines. Leur équilibre subtil entre douceur tropicale et fraîcheur acidulée sublime aussi bien les créations gastronomiques que les recettes healthy du quotidien : desserts raffinés, smoothies énergisants, sauces exotiques ou cocktails vibrants.
100 % naturel, sans additif ni conservateur.
Conservation à température ambiante avant ouverture.
Bienfaits de la Fruit de la Passion
Bienfaits de la Fruit de la Passion
• Riche en antioxydants → protège les cellules.
• Bonne source de fibres → favorise la digestion.
• Apporte vitamines A, C et E → soutien immunitaire et vitalité.
• Saveur acidulée et sucrée → idéale pour desserts, jus et cocktails.
Vitamines, mineraux, nutriments
Vitamines, mineraux, nutriments
Pour 100g de fruit frais :
Énergie
• 97 kcal
Glucides
• Fibres : 10 g
• Sucres : 12 g
Vitamines
• Vitamine A : 109 µg
• Vitamine B3 (Niacine) : 2,24 mg
• Vitamine C : 22 mg
• Vitamine E : 7 mg
Minéraux
• Phosphore : 30 mg
• Calcium : 13 mg
Origine du Fruit de la Passion
Origine du Fruit de la Passion
Cultivé sur la côte Péruvienne.
Né au cœur de l’Amazonie brésilienne, le fruit de la passion (Passiflora edulis) a depuis conquis toute l’Amérique latine, trouvant sur la côte péruvienne un terroir idéal pour révéler son parfum intense.
Plante grimpante du genre Passiflora, elle séduit par ses fleurs uniques et sa pulpe dorée au goût envoûtant. Connu sous divers noms — parcha, parchita, chinola, mburucuyá ou tout simplement fruit de la passion — il incarne la richesse et la diversité des saveurs tropicales.
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