Origine des fruits

Nos produits tirent leur force de la diversité unique du territoire péruvien, où coexistent84 microclimats et 75 % des écosystèmes mondiaux  : des vallées côtières baignées de soleil aux plateaux andins jusqu’aux contreforts de l’Amazonie.

Comme le montre notre carte de provenance, chacun de nos produits naît dans une région péruvienne aux conditions idéales :

Ananas (Piura – Lambayeque)
Cultivés sous un soleil généreux et des sols sablo‑argileux, nos ananas offrent une chair juteuse et sucrée, symbole de la côte nord.

Mangue (Piura)
Mûries dans les vallées chaudes de la côte, nos mangues développent des notes intenses de fruits tropicaux et un bouquet aromatique unique.

Gingembre & Curcuma (Junín – Huancavelica)
À plus de 2 000 m d’altitude, dans les contreforts andins, ces racines puisent leur force et leurs vertus dans un climat frais et humide, pour un piquant et un parfum incomparables.

Myrtille (Cañete – Ica)
Sur la pampa côtière irriguée par les eaux andines, nos myrtilles sauvages développent une belle acidité équilibrée par une douceur naturelle.

Lúcuma (Huaral – Lima & Andes centrales)
Surnommée “or des Incas”, la lúcuma croît sur les versants andins proches de Lima, offrant une pulpe onctueuse aux arômes de crème brûlée.

Physalis (Aguaymanto) (Huánuco & Cuzco)
Cultivé entre 1 500 et 3 000 m d’altitude, ce “golden berry” andin séduit par son goût acidulé et sa richesse en vitamine C.

Notre producteur, Pacific Fruit, vous propose la pulpe des meilleurs fruits péruviens, cultivés dans sept zones andines aux sols, climats et altitudes optimaux.

Engagé pour la qualité, la santé et le respect de l’environnement, Pacific Fruit allie savoir‑faire ancestral et technologies de pointe, de la plantation à la transformation aseptique pour préserver saveur, texture, arômes et nutriments, tout en garantissant un conditionnement stable sans réfrigération.